VINHO DOCE E SUAVE - QUAL A DIFERENÇA?

Você sabia que existe uma diferença entre o vinho Doce e o Suave? Pois é...existe! Muito se confunde mas, na realidade, o vinho Doce não é sinônimo de vinho Suave. O vinho Doce é considerado "fino", vinho de "sobremesa", o açúcar desses vinhos vem das próprias uvas e, mesmo sendo um pouco mais adocicado, sua qualidade é bem superior, pois é feito de uvas europeias e, por ter seu cultivo mais difícil, costuma sair mais caro! O vinho Suave tem qualidade mais inferior, também chamado de vinho de "mesa", é adocicado assim com o vinho Doce, porém, costumam ter adição de açúcar e aroma artificial na sua composição, pois diferente do Doce, é feito de uvas americanas, seu cultivo é mais simples e produz vinhos mais baratos.

CANELÉS E MASSÉ CAFÉ GOURMET

Gente! Estive no Canelés e Massé do Shopping Plaza Recife, é muito bom! Café delicioso, pães maravilhosos e, para acompanhar os pães e torradas, pedimos umas geleias de abacaxi com menta e maçã com canela! Genteeee, é dos deuses!!! Fomos atendidas por Marcelo, responsável pelo quiosque, atendimento VIP, nota 10! Merecida a foto com ele! O espaço é muito bacana, inspirado nos bistrôs parisienses. Vale a pena conferir os requintes da culinária francesas!

O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO

Eu estive em uma das lojas de O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO, Shopping Casa Forte-Recife, com uma amiga e, lá pudemos desfrutar do café e um tipo de bolo sabor chocolate meio amargo. Acredito que por ser de sabor amargo, não me agradou muito, mas agradou bem a minha amiga! Quanto ao café, eu, particularmente, achei muito bom, já a minha amiga... não lhe agradou! O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO existe há mais de 20 anos em Portugal e há 3 anos no Brasil, também com lojas na Austrália e Espanha. Eles trabalham com 3 versões de bolo: tradicional, meio amargo e zero açúcar. Mas...dizem que mantem receita secreta guardada por um cozinheiro português!!!

Café Deltaexpresso - Zona Norte do Recife

Super bem localizado, ao lado do Clube Náutico Capibaribe, o Deltaexpresso tem ambiente muito agradável, estacionamento, variedade de cafés, bolo na xícara, salgados...um menu realmente variado! Tudo de bom! Eu estive lá, assim como também, conheci outras lojas da franquia e gostei bastante! Vale a pena um encontrão lá, hein?! Para degustar de um delicioso café! Anota aí o endereço: Av. Rosa e Silva, 1086, Aflitos, Recife/PE.

CAFÉ TORTONI - BUENOS AIRES - ARGENTINA

O Café Tortoni continua sendo um lugar de encontro cultural e turístico por excelência. Foi inaugurado em 1858 e, por incrível que pareça, até hoje mantém seus espelhos, lustres e cristais franceses. Seu primeiro dono foi um imigrante francês. O Café Tortoni tornou-se ponto de encontro de políticos e artistas e, hoje, é um dos pontos turísticos mais visitados da capital Argentina. É difícil algum turista ter visitado Buenos Aires e não ter dado aquela passadinha no Café Tortoni! Gente! É maravilhoso! Vale a pena conferir! Além do café delicioso, você ainda pode provar de outras iguarias, além de shows de Tango! Anota aí o endereço: Av. 25 de Mayo, 825 (Centro).

MAIS UMA POESIA MARAVILHOSA DE NOSSO AMIGO - IVANDRO SANTOS - CARTA AO INFINITO

Algo que precisa ser dito. Uma vida que vai ao infinito, e diz que sente falta, sente o que se perdeu, e que não vive sem o vento norte., sem a brisa dos momentos que se deslocava para a eternidade. Lamenta a solidão e as coisas que a aprisiona. Não consigo mais navegar... quero apenas ser encontrada. CARTA AO INFINITO -- Ivandro Santos

"NOIS" - IVANDRO SANTOS

Fugir do provável. Beijar o que te surpreende. Calar sua insegurança. Pousar onde jamais esperaria que estivesse ao meu lado. Sorrindo... Flutuando... Desatando os seus nóis... e me colocando no seu... " quero o improvável de novo". NÓIS - Ivandro Santos

Olha que bacana a poesia de nosso amigo IVANDRO SANTOS!

Como devolver em chamas um olhar que me toca a alma Ali não existe tempo, mas prá ela existe o som, prá mim o cheiro. As palavras se espalham no silêncio... ela prefere as chamas.

DICAS PARA UM CAFÉ DA MANHÃ ROMÂNTICO!

Que tal surpreender seu amado (a) com um café da manhã romântico?! Além de uma ótima opção de iniciar o dia, também ajuda a quebrar a rotina! Gente! Não tem nada mais romântico do que preparar um café da manhã especialmente para o nosso amor! É fazer algo diferente pela nossa cara-metade! Siga essas dicas: 1 - Escolha um fim de semana para preparar um café da manhã romântico! Os dois devem saborear juntos esse momento, tá?!; 2 - Faça uma relação de ingredientes e compre com antecedência (para não faltar nada); 3 - Na véspera, compre rosas vermelhas e guarde-as bem escondidinhas!; 4 - Escolha também um cartão postal bem bacana e declare seu amor; 5 - No dia levante mais cedo e corra para preparar tudo: suco, frutas cortadinhas, biscoitos, queijos...Cuidado para não acordar sua cara-metade, ok?! De qualquer forma, deixe um bilhetinho dizendo que permaneça no quarto, que não saia, está proibido! 6 - Arrume tudo numa bandeja e ornamente com as rosas vermelhas ou apenas as pétalas!; 7 - Acorde seu amor com um beijo e o presenteie com um delicioso café da manhã!; 8 - Desfrute juntinho desse café da manhã Sensacional e, super Romântico!

Poesia de IVANDRO SANTOS

"Sei como fiz acontecer... De como a dexei se revelar.... A sentir-se segura. Não penso em próximos passos. Não preciso olhar prá tras... Sei quando preciso fazer sonha-la novamente"

JANTAR ROMÂNTICO

Para muitos casais Vinho e Romantismo caminham juntinhos! Imaginem um bom jantar romântico...aquele feito com muito carinho, à luz de velas, no friozinho e um bom vinho escolhido a dedo! Que delícia! Eu pesquisando, pesquisando...vou seguir essa dica: um vinho tinto de médio corpo, por exemplo, acompanha bem massas como Penne. Um vinho tinto seco acompanha bem Marinados. Então, capricha aí no jantarzinho, escolhe a dedo aquele vinho que mais combina com a noite, faz aquele ambiente e torne seu jantar romântico INESQUECÍVEL!!!

2º CCA - CAFÉ COM AS AMIGAS 2013 Paço Alfândega - Recife - PE

1º CCA - CAFÉ COM AS AMIGAS 2012 Paço Alfândega - Recife - PE

MELHOR VINHO (Mário Quintana) - "Por mais raro que seja, ou mais antigo, Só um vinho é deveras excelente Aquele que tu bebes, docemente, Com teu mais velho e silencioso amigo".

FILOSOFIA DO CAFÉ (Leonardo D.) - "Na manhã fria de julho, Escuto o barulho, Da água descendo pelo bule. Sinto o forte aroma, Do café feito na hora. Filosofia ao questionar, Essa forte bebida para tomar. O que existe por trás de um ato tão simples Como este, tomar um café para se esquentar? A resposta fica no singular: No inverno, o frio nos atormenta, Enquanto o café nos esquenta. Uma bebida quente, Que vai bem a qualquer ambiente. Não importa se está frio, ou calor. O importante mesmo é o sabor."

A relação entre esses dois produtos magníficos, Café e Vinho, e com suas complexidades, traçaram caminhos bem distintos mas que hoje seguem lado a lado, igualmente, quando falamos de sabor e aroma. É algo que cativa, seduz, induz nossa memória! Sempre inicia conversas maravilhosas, interessantes! Alforria, resgata lembranças de inevitáveis comparações!

Grande encontro entre Café e Vinho! E, porque não também a Poesia?!