VINHO DOCE E SUAVE - QUAL A DIFERENÇA?

Você sabia que existe uma diferença entre o vinho Doce e o Suave? Pois é...existe! Muito se confunde mas, na realidade, o vinho Doce não é sinônimo de vinho Suave. O vinho Doce é considerado "fino", vinho de "sobremesa", o açúcar desses vinhos vem das próprias uvas e, mesmo sendo um pouco mais adocicado, sua qualidade é bem superior, pois é feito de uvas europeias e, por ter seu cultivo mais difícil, costuma sair mais caro! O vinho Suave tem qualidade mais inferior, também chamado de vinho de "mesa", é adocicado assim com o vinho Doce, porém, costumam ter adição de açúcar e aroma artificial na sua composição, pois diferente do Doce, é feito de uvas americanas, seu cultivo é mais simples e produz vinhos mais baratos.

CANELÉS E MASSÉ CAFÉ GOURMET

Gente! Estive no Canelés e Massé do Shopping Plaza Recife, é muito bom! Café delicioso, pães maravilhosos e, para acompanhar os pães e torradas, pedimos umas geleias de abacaxi com menta e maçã com canela! Genteeee, é dos deuses!!! Fomos atendidas por Marcelo, responsável pelo quiosque, atendimento VIP, nota 10! Merecida a foto com ele! O espaço é muito bacana, inspirado nos bistrôs parisienses. Vale a pena conferir os requintes da culinária francesas!

O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO

Eu estive em uma das lojas de O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO, Shopping Casa Forte-Recife, com uma amiga e, lá pudemos desfrutar do café e um tipo de bolo sabor chocolate meio amargo. Acredito que por ser de sabor amargo, não me agradou muito, mas agradou bem a minha amiga! Quanto ao café, eu, particularmente, achei muito bom, já a minha amiga... não lhe agradou! O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO existe há mais de 20 anos em Portugal e há 3 anos no Brasil, também com lojas na Austrália e Espanha. Eles trabalham com 3 versões de bolo: tradicional, meio amargo e zero açúcar. Mas...dizem que mantem receita secreta guardada por um cozinheiro português!!!